Le whisky

Connaissez vous un whisky portant le nom: Blé noir?

Nicolas

Blé noir en français ou dans une autre langue, l'anglais de préférence?

Mais cela ne me dit rien ni dans une langue ni dans l'autre. Mais si c'est en gaélique, seul Garry pourrait répondre.

Bon je vais en trouver un peu + et je vous redis

Me voilà avec plus d'infos...

Whisky de blé noir, EDDU, 40°
EDDU GOLD est le dernier né de la gamme des whisky pur blé noir de Guy LE LAY, le célèbre inventeur de cette délicate distillation. Le blé noir contient trop peu de gluten pour fermenter comme le blé, l'orge ou le maïs. Il faut alors avoir l'imagination et la persévérance d'un Bigouden pour trouver le moyen de réussir quand même!



Selon la maison du whisky ( www.whisky.fr )


EDDU Silver 40% Ce whisky breton pur blé noir est élaboré à partir de 80 % de blé noir non malté et de 20% de blé noir malté, mélange qui renforce son caractère fruité.

De couleur vieil or à reflets cuivrés, le nez est marqué par des notes fruitées (agrumes, fruits frais) et florales (rose, bruyère). La bouche possède un caractère fruité (pomme) étonnant et évolue sur les épices et sur un boisé très fin. La finale procure une belle sensation de fraîcheur. L'ensemble est fruité et équilibré.

Couleur : vieil or à reflets cuivrés.

Nez : intense, complexe. Fruité (agrumes, fruits frais) et floral (rose, bruyère).

Bouche : fruité exacerbé et original (pomme, prune mûre). Epices (poivre, cannelle). Boisé très fin.

Finale : belle sensation de fraîcheur. L'ensemble est fruité et équilibré. Pulpeux, onctueux.


Nicolas

Blé noir n'est donc pas le nom mais la matière première. A moins que 'ed' soit le blé en breton puisque 'du' doit être noir si je me souviens bien.

Et bien, non, je ne connais pas. A essayer au moins pour ne pas mourir idiot.

c'est ca que tu as fais boire a jéremy ce week end ?

un proverbe dis : si tu bois la gnole tu casse la bagnole.........
il y en a un nouveau maintenant :
si tu fais boire jéremy ,il se casse le pouce ........

nico je t'avais dis qu'il ne fallait pas faire boire le petit ,ses petit os sont encore tout cassant........

bilou58 a écrit:

A essayer au moins pour ne pas mourir idiot.

Un ami "fine gueule" m'en a dit du bien et me l'a fortement conseillé!

J'ai donc confiance en lui sur ce produit. Toutefois, je postais ici à tout hazard sur un éventuel retour d'expérience

des amateurs ! bravo ! Lagavulin 16 ans pour ma part en digestif, je ne suis pas amateur en apéritif (je préfère les bulles, une vendange tardive ou une bonne carthagène dont nous avons le secret dans le sud..) , le Glenfarclas est très bien aussi un 15 ans par exemple...
Pour les favorisés un vieux wisky distillé chez un particulier, pour toute une soirée après un bon repas...
L'abus d'alcool...
Bon dimanche à tous, à cheval, dans les fourches
Isabelle

Je vais encore me fâcher avec l'Irlande et ses dignes représentants mais je partage moi aussi ton goût pout le Lagavulin. Et quand je veux quelque chose de plus iodé, je vais vers le Laphroaig.